9 C
Olsztyn
czwartek, 22 maja, 2025
reklama

Piekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb… Mikołaja Kopernika

OlsztynPiekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb... Mikołaja Kopernika
Google News Obserwuj nas w Google

W czwartek (15.02.2023) w sali sesyjnej Starostwa Powiatowego w Olsztynie odbyła się konferencja prasowa poświęcona monografii „Zajęcia Przeróżne wielebnego kanonika Mikołaja Kopernika”. Była to znakomita okazja do rozmowy na temat tej wybitnej postaci.

reklama

Mikołaj Kopernik Warmiakiem

Jak powiedział starosta Andrzej Abako, spotkanie odbyło się „Z okazji inauguracji roku Kopernika w powiecie olsztyńskim i pokazaniu ciężkiej pracy całego zespołu i współpracujących z nami instytucji i przedsiębiorstw w zakresie promocji tego wydarzenia, które na Warmii jest wydarzeniem bezprecedensowym. I mam nadzieję, że takim, które pozwoli nam pokazać Kopernika jako Warmiaka. Kopernika jako tego, który wybrał sobie Warmię do swojego życia przez prawie 40 lat”. I dodał, że „Jest to ważne, abyśmy umieli go pokazać światu takim, jakim był. Ze wszystkimi jego cechami, zaletami i umiejętnościami, które w tamtym czasie pełnił i sprawował”.

reklama
Kopernik był Warmiakiem - starostwo w Olsztynie promuje nowe produkty inspirowane astronomem. - Piekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb... Mikołaja Kopernika

Współpraca lokalnych przedsiębiorstw w promowaniu Kopernika

W spotkaniu udział wzięli przedstawiciele firmy Jutrzenka oraz Piekarni Tyrolskiej. Jak podkreślił starosta Abako „Powiat olsztyński od dłuższego czasu w swoim rozumowaniu, przedstawianiu i promowaniu regionu bardzo współpracuje z przedsiębiorcami. W taki sposób, że przekazuje im swoją formę pomysłu na realizację przedsięwzięć, które mogą zarabiać pieniądze, a jednocześnie promować nasz piękny region warmiński, a przedsiębiorcy warmińscy chętnie wchodzą w te przedsięwzięcia”.

Trzy nowe produkty w tym nowa książka

W czasie konferencji zostały zaprezentowane trzy produkty związane z osobą Mikołaja Kopernika. Pierwszym z nich była monografia „Zajęcia Przeróżne wielebnego kanonika Mikołaja Kopernika” Wojciecha Krzysztofa Szalkiewicza. Jak powiedział autor książki, jeżeli chodzi o jej zawartość „Każdy musi ją poznać sam, osobiście i porównać. A jest skalą porównawczą jakieś 15 tysięcy publikacji na temat Mikołaja Kopernika, które do tej pory powstało, stąd trudno wnieść nowy wkład. Starałem się, aby było to inaczej niż w pozostałych książkach (…) Nie jest to biografia Kopernika, a opowieść o Koperniku. Przede wszystkim o tym, co robił w różnych aspektach, ale też to, co działo się wokół Kopernika”. I dodał, że „To, co uważam za cenne w tej książce to teksty źródłowe, a więc fragmenty zarówno prac Kopernika czy choćby utworów literackich, które powstały na jego cześć. Jest ich rzeczywiście sporo”. Jak dodał Ireneusz Iwański z wydawnictwa Butterfly „Zamierzamy kolportować książkę także wśród Polonii amerykańskiej”.

Kopernik był Warmiakiem - starostwo w Olsztynie promuje nowe produkty inspirowane astronomem. - Piekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb... Mikołaja Kopernika

Starosta Joanna Michalska-Reda zwróciła uwagę na fakt, że „Pracujemy jako samorząd nad tym, aby osoba Mikołaja Kopernika była rozpoznawalna w całym kraju i poza krajem i wiązana była też z Warmią”.

Chleb Mikołaja Kopernika

Pod koniec 1531 roku Mikołaj Kopernik na polecenie fromborskiej kapituły katedralnej napisał memoriał „Obrachunek wypieku chleba. Jego celem było wyliczenie nakładów finansowych związanych z jego wypiekiem, aby można było ustalić cenę i wagę chleba.

Z tej okazji Piekarnia Tyrolska z Barczewa postanowiła wprowadzić „Chleb Kopernika”. Jak powiedział Waldemar Ziarek „Piekarnia Tyrolska od kilku lat stara się pokazywać ważne wydarzenia historyczne z historii Polski. Stąd co pewien czas pojawiają się produkty, które kojarzą się z ważnymi datami Polski”. I dodał, że „Ważną rolę w tej gamie naszych pozycji ma właśnie chleb, którego nazwaliśmy Chlebem Kopernika. Recepturę opracował jeden z historyków na podstawie danych źródłowych zyskanych poprzez studiowanie archiwum”.

Kopernik był Warmiakiem - starostwo w Olsztynie promuje nowe produkty inspirowane astronomem. - Piekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb... Mikołaja Kopernika

Piernikowe cukierki

Nowy produkt nawiązujący do postaci Mikołaja Kopernika wprowadziła również firma Jutrzenka z Dobrego Miasta. Jak powiedziała przedstawicielka firmy „Z okazji urodzin Kopernika stworzyliśmy wyjątkowego cukierka, który się nazywa Kopernik piernikowy. Jest on przepyszny i naprawdę oddaje to, jaką ciekawą postacią był Mikołaj Kopernik (…) Jest to cukierek o bardzo ciekawym smaku”.

Kopernik był Warmiakiem - starostwo w Olsztynie promuje nowe produkty inspirowane astronomem. - Piekarnia Tyrolska postanowiła wypiekać chleb... Mikołaja Kopernika
Zostaw opinię pod artykułem

Zapisz się do naszego newslettera

Wysyłamy tylko najważniejsze wiadomości

reklama

3 KOMENTARZY

Włącz powiadomienia e-mail
Wyślij maila o
3 komentarzy
Najlepsze
Najnowsze Najstarsze
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze

Sztuczna inteligencja rodziców. Podsumowanie zakończenia warsztatów

Zaskoczenie, ciekawość, fascynacja – tak rodzice reagowali na możliwości AI.

Gotowi na grilla z Intermarche Olsztyn? Szeroki wybór świeżego mięsa od lokalnych dostawców

Wszystko rozbierane i porcjowane jest na miejscu, co gwarantuje świeżość i wysoką jakość.

Numer działki – jak go szybko sprawdzić?

Numer działki bywa potrzebny w najmniej spodziewanym momencie - przy zakupie domu, sprawdzaniu granic nieruchomości czy uzyskiwaniu pozwolenia na budowę.

Najpopularniejsze rodzaje ogrodzeń metalowych

Ogrodzenie to bardzo ważny element na każdej posesji – pełni funkcje ochronne, wyznacza granice działki oraz wpływa na estetykę otoczenia.

Kabaret Neo-Nówka w Ostródzie z nowym programem „Pokolenie DNA”! Nie przegap tego wieczoru pełnego śmiechu!

Już 23 maja 2025 roku o godz. 20:00 w Amfiteatrze w Ostródzie wystąpi uwielbiany przez publiczność Kabaret Neo-Nówka!

Donice podświetlane – stylowa dekoracja do wnętrz i ogrodów

Innowacyjny element aranżacyjny, który zyskuje na popularności zarówno wśród projektantów wnętrz, jak i miłośników stylowych ogrodów.

Nowoczesna firma sprzątająca w Olsztynie – ekologia i robotyzacja na pierwszym miejscu!

Ta firma od ponad 13 lat dostarcza kompleksowe rozwiązania w zakresie usług sprzątających.

Dlaczego Worksol Group zatrudnia rekruterów z Filipin w swoich biurach?

Rekruterzy z Filipin odgrywają kluczową rolę w całym procesie rekrutacyjnym, oferując kompleksowe wsparcie kandydatom.

Cyfrowa rewolucja w komunikacji głosowej

Rozwiązaniem, które zyskuje na popularności, jest voip telefonia, czyli technologia umożliwiająca prowadzenie rozmów głosowych przez Internet.

Najlepsze marki samochodów: TOP-10

Opierając się na rankingach popularności samochodów, opracowaliśmy własny i zebraliśmy w nim najlepsze marki. 

Co poza wyprawką? Artykuły, które ułatwią codzienność z maluchem

Praktyczny przewodnik po produktach, które mogą się przydać w każdym domu z maluszkiem.

Disc golf — dyscyplina dla każdego

Rozpoczynający się właśnie sezon letni to idealny moment na znalezienie nowego sposobu na aktywne spędzanie czasu na świeżym powietrzu.
reklama
reklama