Właściciel jednej z popularnych restauracji w Olsztynie poinformował o podejrzeniu kradzieży dokonanej przez jego pracowników. Jak przekazał redakcji, straty mają wynosić blisko 3 tysiące złotych. Sprawa została już zgłoszona na policję, a przedsiębiorca chce ostrzec innych restauratorów przed podobnymi sytuacjami.
„Zmiana formy płatności i znikające pieniądze”
Z przekazanych informacji wynika, że do nieprawidłowości miało dochodzić w okresie od końca lutego do połowy marca 2026 roku. Według relacji właściciela, pracownicy mieli przyjmować od klientów gotówkę, a następnie w systemie sprzedażowym oznaczać transakcje jako opłacone przelewem.
W praktyce oznaczało to, że pieniądze nie trafiały do kasy firmy. Jak podaje przedsiębiorca, taki mechanizm miał prowadzić do systematycznego uszczuplania jego dochodów.
Monitoring miał ujawnić proceder
Właściciel restauracji twierdzi, że kluczowym dowodem w sprawie są nagrania z monitoringu. To właśnie na ich podstawie – jak relacjonuje – udało się ustalić sposób działania oraz osoby odpowiedzialne za nieprawidłowości.
Zebrane materiały zostały przekazane policji wraz z zawiadomieniem o podejrzeniu popełnienia przestępstwa.
Zawiadomienie na policji i możliwe konsekwencje
Z dokumentu, który trafił do redakcji, wynika, że sprawa została zgłoszona w Komendzie Miejskiej Policji w Olsztynie. Zawiadomienie dotyczy czynu z art. 286 §1 Kodeksu karnego, czyli oszustwa, polegającego na doprowadzeniu do niekorzystnego rozporządzenia mieniem.
Łączna kwota strat została oszacowana na 2926,86 zł.
Na tym etapie nie ma informacji o ewentualnych zarzutach ani zatrzymaniach. Postępowanie prowadzone jest przez policję.
Ostrzeżenie dla branży gastronomicznej
Właściciel restauracji zdecydował się nagłośnić sprawę, aby zwrócić uwagę innych przedsiębiorców na możliwe nadużycia wśród personelu.
– Chciałbym ostrzec wszystkich restauratorów z Olsztyna i okolic, żeby uważali na tego typu sytuacje – przekazał w wiadomości do redakcji.
Podkreśla, że kluczowe znaczenie ma kontrola systemów sprzedażowych oraz regularna weryfikacja rozliczeń, szczególnie w miejscach, gdzie część płatności odbywa się gotówką.