W miejscowości Siła pod Olsztynem pojawiła się nietypowa atrakcja dla miłośników naturalnych produktów – całodobowy miodomat. Urządzenie oferuje świeży miód bezpośrednio od lokalnego pszczelarza. To pierwsza taka inicjatywa w powiecie olsztyńskim.
Miodomat w miejscowości Siła – nowoczesna forma sprzedaży lokalnego miodu
Za całym przedsięwzięciem stoi Bartłomiej Rukasz, właściciel pasieki „Siła z natury”. Jak sam mówi, przygodę z pszczelarstwem rozpoczął osiem lat temu od czterech rodzin pszczelich. Dziś jego gospodarstwo liczy ich już ponad 200, a pasieka należy do największych w okolicy. W miodomacie klienci mogą przez całą dobę kupować słoiki miodu różnych gatunków, bez konieczności wcześniejszego umawiania się czy wizyty na targu.
Jakie miody są dostępne w miodomacie?
Choć ten rok – ze względu na pogodę – nie należy do najłatwiejszych dla pszczelarzy, pan Bartłomiej oferuje szeroki wybór produktów:
– miód rzepakowy,
– miód gryczany,
– miód leśny nektarowo-spadziowy,
– miód lipowy,
– miód wielokwiatowy,
– pyłek kwiatowy.
Zabrakło w tym roku miodu akacjowego – jak wyjaśnia właściciel, pszczoły zebrały nektar głównie z innych roślin, co sprawiło, że powstał miód wielokwiatowy.
Dlaczego warto kupować miód prosto od pszczelarza?
Pan Bartłomiej przyznaje, że jego pasja zrodziła się z potrzeby – kupowany przez niego wcześniej pyłek kwiatowy był przesuszony i niskiej jakości. Postanowił samemu zadbać o jakość produktów i dziś oferuje miód, który nie jest nadmiernie przetwarzany ani podgrzewany. Dzięki temu zachowuje wszystkie cenne właściwości – enzymy, witaminy i mikroelementy.
Innowacja z Warmii i Mazur, która zdobywa uznanie
Miodomat w Sile to przykład nowoczesnego podejścia do tradycyjnego rzemiosła. Działa całodobowo, oferując świeży, lokalny miód prosto z pasieki. Słoik 1 kg kosztuje ok. 35–40 zł. Sprzedaż odbywa się automatycznie, co pozwala klientom na wygodne zakupy o dowolnej porze – nawet późnym wieczorem czy wcześnie rano.
Lokalny produkt, lokalna duma
Inicjatywa Bartłomieja Rukasza to nie tylko udogodnienie dla klientów, ale i promocja zdrowego stylu życia oraz wsparcie dla lokalnej gospodarki. Mieszkańcy okolic Olsztyna zyskali stały dostęp do naturalnego miodu wysokiej jakości, a pasieka „Siła z natury” staje się coraz bardziej rozpoznawalna na mapie regionu.
