# Słynna restauracja z Olsztyna na sprzedaż

- Link: https://tko.pl/9757,2016,02,08,slynna-restauracja-z-olsztyna-na-sprzedaz
- Published: 2016-02-08T17:00:35+01:00
- Author: Joanna Cieślińska

**– _Kocham swoją pracę, ale nie mam już na to sił_ – przyznaje właścicielka restauracji
Kolorowa na olsztyńskim Zatorzu, która szuka potencjalnych kupców lokalu.**

![](http://twojkurierolsztynski.pl/nextgen-attach_to_post/preview/id--9778)

Zatorze jest jedną z najstarszych części stolicy Warmii i Mazur. Tu też znajduje
się jedna z najdłużej działających olsztyńskich restauracji. Legendarna Kolorowa
wrosła w krajobraz dzielnicy, stając się z biegiem lat ważnym miejscem dla wielu
olsztynian.

– _Prowadzę restaurację od 1990 roku_ – mówi jej właścicielka, Stanisława Centkowska.–
_Spędzam w niej większość czasu, jestem tu od rana do nocy_.

Niedawno na ścianie budynku przy al. Wojska Polskiego pojawiła się informacja o 
sprzedaży lokalu. Ogłoszenie wywołało spore poruszenie wśród olsztynian. Czy to 
koniec Kolorowej? – _Nie czuję się już na siłach, aby prowadzić restaurację_ – tłumaczy
pani Stanisława. – _Nie ten wiek, nie to zdrowie._

Mimo że, jak sama przyznaje, rynek jest coraz trudniejszy, nie narzeka na brak klientów.
Nie straciła też serca do pracy, mimo że jest ona ciężka i wymagająca. – _Kocham
swoją pracę, ale brakuje mi już sił. Nie chcę jednak pozbawiać olsztynian Kolorowej.
Mam nadzieję, że na restaurację, cały sprzęt i [piec do pizzy](https://gastromix.pl/3368-piece-do-pizzy)
znajdzie się solidny kupiec – mówi pani Stanisława._