# Nie wyrzucaj jedzenia. Oddaj je do lodówki społecznej

- Link: https://tko.pl/69419,2020,12,23,nie-wyrzucaj-jedzenia-oddaj-je-do-lodowki-spolecznej
- Published: 2020-12-23T17:02:40+01:00
- Author: Krzysztof Rutkowski

**Zdarza się, że w ferworze przygotowań do świąt kupimy więcej żywności, niż jesteśmy
w stanie zjeść. Nie wyrzucajmy jej do śmieci, tylko przekażmy potrzebującym. Można
to zrobić, korzystając z lodówki społecznej, która znajduje się przy Stowarzyszeniu
Pomocy Dzieciom i Rodzinie „Arka” przy ul. Niepodległości.**

Idea lodówki społecznej jest prosta. Każdy może zostawić w niej żywność lub skorzystać
z zawartości lodówki. Rzecz w tym, aby nic się nie zmarnowało. Nie przypadkiem działanie
pierwszej w [Olsztynie](https://tko.pl/olsztyn) lodówki zostało zainaugurowane przy
okazji ubiegłorocznych świąt. To moment, kiedy problem marnowania żywności osiąga
punkt krytyczny. — W okolicach świąt marnujemy 2-3 razy więcej jedzenia niż w ciągu
pozostałych dni w roku. — mówi Marek Borowski, prezes Banku Żywności w Olsztynie.—
Lodówki społeczne powstają w kolejnych miastach Polski i za każdym razem jest to
trafiona inicjatywa.

[⌊Nie wyrzucaj jedzenia. Oddaj je do lodówki społecznej⌉⌊Nie wyrzucaj jedzenia. 
Oddaj je do lodówki społecznej⌉[

Autor zdjęcia: Bank Żywności

Jaką żywność można zostawiać w lodówce? Przede wszystkim taką, którą sami chcielibyśmy
zjeść — tłumaczy Marek Borowski. — Mogą to być produkty zapakowane, przed upływem
przydatności do spożycia. Produkty domowe, jak sałatki, ciasta, zupy muszą być szczelnie
zamknięte, opatrzone datą przygotowania i opisem. Nie jesteśmy w stanie weryfikować
jakości podarowanych produktów. Liczymy jednak na to, że osoby wychodzące z inicjatywą
będą miały na uwadze zdrowie i godność drugiego człowieka. Mile widziana jest żywność
nie tylko o przedłużonej przydatności do spożycia, ale także świeże warzywa i owoce
czy potrawy gotowe do odgrzania. Podstawową zasadą jest oczywiście świeżość produktów,
ale każdy, kto chce skorzystać z zawartości lodówki, robi to na własną odpowiedzialność.

Opiekę merytoryczną nad lodówką utrzymuje Bank Żywności w Olsztynie we współpracy
z wolontariuszami ze szkół podstawowych i średnich, skupionych wokół regionalnego
oddziału Towarzystwa Przyjaciół Dzieci.

Źródło: Bank Żywności