# „Kortostrefa” – o przeznaczeniu nowego Centrum Popularyzacji Nauki na UWM

- Link: https://tko.pl/59312,2020,09,09,kortostrefa-o-przeznaczeniu-nowego-centrum-popularyzacji-nauki-na-uwm
- Published: 2020-09-09T16:30:25+02:00
- Author: Krzysztof Rutkowski

**Jak opisać to, czego nie ma, aby to, co z tego opisu powstanie, było ciekawe i
kształcące? Nad takim zadaniem głowi się teraz Wioletta Śląska-Zyśk, dyrektorka „
Kortosfery”.**

Budowa „Kortosfery”, czyli uniwersyteckiego centrum popularyzacji nauki zakończyła
się. Teraz zaczął się ciekawy i będący dużym wyzwaniem etap: opis eksponatów, które
się w niej znajdą. Tematy wiodące „Kortosfery” są związane z żywieniem i zdrowiem.
Tak ustalili uczestnicy czerwcowych warsztatów poświęconych wypracowaniu specyfiki
kortowskiego centrum popularyzacji nauki. Dlaczego te tematy?

[⌊„Kortostrefa” – o przeznaczeniu nowego Centrum Popularyzacji Nauki na UWM⌉⌊„Kortostrefa”–
o przeznaczeniu nowego Centrum Popularyzacji Nauki na UWM⌉[

Autor zdjęcia: UWM

– Do 2010 r. nie było w Polsce żadnego centrum popularyzacji nauki. Obecnie mamy
ich już 17, a w 2025 r. będzie 30. Te starsze mają eksponaty z rożnych dziedzin 
nauki. Te nowsze lub powstające wybrały specjalizacje, aby się czymś wyróżniać, 
np. szczecińskie – tematykę morską. My także wybraliśmy temat główny. Jest nim odżywianie
się i zdrowie – ważne dla wszystkich. Wystawa będzie układać się w spójną opowieść
prowadzącą zwiedzających przez zagadnienia od produkcji żywności, ścieżkę jedzenia
w układzie pokarmowym oraz wpływ rolnictwa i naszych wyborów żywieniowych na środowisko
i nasze zdrowie. Centrum jest częścią Uniwersytetu, a na [UWM te dziedziny nauki](https://tko.pl/176651,2022,10,28,nauka-zdalna-na-uwm-od-nowego-roku)
są jednymi z kluczowych i reprezentowanymi przez liczne grono uznanych naukowców,
w których możemy mieć wsparcie. Poza tym żywność wysokiej jakości to specjalizacja
naszego regionu i typ projektu wskazany we wniosku o dofinansowanie „Budowy i wyposażenia
Centrum Popularyzacji Nauki i Innowacji UWM” ze środków RPO WiM 2014-2020. Ten wątek
jest ponadto ważny i bliski każdemu z nas i dlatego to on będzie nas wyróżniać w
kraju i w Europie – tłumaczy Wioletta Śląska-Zyśk, dyrektorka „Kortosfery”.

Innymi komplementarnymi zagadnieniami będą: rolnictwo, dieta, zdrowie oraz przyroda.
Centrum będzie również pobudzać zainteresowanie przedmiotami matematyczno-przyrodniczymi,
technologiami informacyjnymi i komunikacyjnymi, językami obcymi. Zajęcia w nim prowadzone
będą kształtować właściwe postawy (kreatywności, innowacyjności, pracę zespołową)
i wspierać wybór ścieżki edukacyjnej na naszym Uniwersytecie.

Budowa „Kortosfery” była pierwszym etapem jej powstawania. Szła zgodnie z planem.
Teraz Wioletta Śląską-Zyśk jest na etapie koncepcyjnym i kluczowym dla działalności
centrum.

Jakie eksponaty znajdą się na poszczególnych wystawach „Kortosfery”? Większość z
nich będzie prototypami, egzemplarzami unikatowymi. Wykonawcą tego zadania jest 
Piotr Kossobudzki, wieloletni wicedyrektor ds. wystaw Centrum Nauki „Kopernik” w
Warszawie i współautor koncepcji podobnych centrów w Krakowie, Białymstoku, Szczecinie,
Hajnówce i Stargardzie czy Kownie, który wygrał przetarg na aranżację naszego centrum.

– Wspólnie musimy wymyśleć, jak atrakcyjnie, w sposób prosty i zrozumiały dla każdego
najlepiej przy użyciu minimalnego opisu pokazać to, na czym nam zależy – mówi Wioletta
Śląska-Zyśk.

Opracowanie opisów przedmiotów zamówienia zawierających opisy budowy i działania
każdego z eksponatów pozwalających na zaprojektowanie jego wyglądu i mechanizmu 
działania potrzebne są do przygotowania przetargów na ich wykonanie. Dyrektorka „
Kortosfery” szacuje, że zajmie jej to czas do końca listopada br. Po ich rozstrzygnięciu(
I kwartał 2021 r.) będzie wiadomo kiedy, co i gdzie będzie wykonane. Firm w Polsce
specjalizujących się w tworzeniu eksponatów wystawowych nie ma zbyt wiele.

Pracy będzie mnóstwo, bowiem do zagospodarowania jest 5 kondygnacji. Powierzchnie
wystawiennicze zajmują ponad 1600 m2, laboratoria z zapleczami – ponad 300 m2, sala
wykładowa około 150 m2.

[⌊„Kortostrefa” – o przeznaczeniu nowego Centrum Popularyzacji Nauki na UWM⌉⌊„Kortostrefa”–
o przeznaczeniu nowego Centrum Popularyzacji Nauki na UWM⌉[

Autor zdjęcia: UWM

Na najniższej – podziemnej znajdzie się wystawa pokazująca glebę i to co się w niej
znajduje i żyje: nasiona, korzenie oraz różne organizmy. Na następnej kondygnacji
będą zgrupowane eksponaty związane z uprawą roślin, hodowlą zwierząt i produkcją
żywności w przeszłości i obecnie. Wisieć tu także będzie wahadło Foucaulta a wokół
niego – wystawa fizyczna. Wyżej będą ulokowane 2 laboratoria – chemiczno-biologiczne
i drugie – żywności. Są przeznaczone do organizacji warsztatów dla zwiedzających
z biologii, mikrobiologii, biotechnologii, botaniki, fizjologii roślin i zwierząt,
chemii żywności, chemii rolniczej, chemii kosmetyków jak też szkoleń, które poprowadzą
naukowcy i znani kucharze (m.in. chemia i fizyka żywności dietetyka, tradycje i 
zwyczaje związane z jedzeniem). Kolejne piętro będzie przeznaczone na wstawę o rolnictwie
przyszłości, żywności przyszłości, żywności alternatywnej (glony, owady) oraz recyklingu
żywności. Powstanie tu także sala wykładowa m.in. do zajęć fizycznych i matematycznych.

Poza tym w „Kortosferze” zobaczymy również wielki zegar słoneczny oraz zjawiska 
demonstrujące zjawiska optyczne, a na teleskopach będziemy mogli obserwować niebo.
Centrum będzie oferować również przestrzeń dla najmłodszych. Dzieci w wieku przedszkolnym
będą mogły korzystać z przestrzeni interaktywnej o tematyce astronomicznej i technicznej.

 
