# Jarmark Gęsina św. Marcina na Olsztyńskiej starówce. Jarmark pełen atrakcji potrwa od 11 do 15 listopada

- Odnośnik: https://tko.pl/411863,2026,11,10,jarmark-gesina-sw-marcina-na-olsztynskiej-starowce-jarmark-pelen-atrakcji-potrwa-od-11-do-15-listopada
- Opublikowano: 2026-11-10T15:31:46+01:00
- Autor: igas

**Gęsina św. Marcina – Jarmark na Olsztyńskiej Starówce pełen atrakcji, który potrwa
od 11 do 15 listopada. Polska Gęsina i oryginalne Rogale Świętomarcińskie – TEGO
NIE MOŻE ZABRAKNĄĆ!**

**Zapach świeżych wypieków, tradycyjna polska gęsina i warsztaty dla całych rodzin.
Od 11 do 15 listopada Rynek Starego Miasta w Olsztynie stanie się miejscem spotkań
przy regionalnych przysmakach. „Gęsina św. Marcina” połączy kulinarne odkrycia z
rękodziełem, muzyką i wspólnym świętowaniem.**

## Gęsina św. Marcina na Rynku Starego Miasta w Olsztynie

Przez pięć listopadowych dni na olsztyńskiej starówce będzie można spróbować wyrobów
z polskiej gęsiny, rogali świętomarcińskich i innych regionalnych specjałów. Wydarzenie
to propozycja zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osób, które szukają
pomysłu na jesienny spacer z rodziną lub spotkanie ze znajomymi. Stoiska będą otwarte
codziennie od 10:00 do 20:00.

Kulinarną ofertę uzupełni program nawiązujący do polskich tradycji i jesiennego 
rękodzieła. Szczególnie dużo atrakcji zaplanowano na 11, 14 i 15 listopada. Wśród
nich znajdą się zajęcia dla najmłodszych, wspólne przygotowywanie potraw oraz degustacje.

[[

## 11 listopada: biało-czerwone kotyliony i pierogi z gęsiną

Pierwszy dzień wydarzenia połączy obchody Święta Niepodległości z tradycjami świętomarcińskimi.
W programie znalazły się tworzenie biało-czerwonych kotylionów oraz malowanie buziek
w barwach narodowych. Będzie też okazja, by wspólnie ulepić pierogi z gęsiną, a 
następnie spróbować przygotowanych przysmaków.

Na uczestników czekają również warsztaty dekorowania drewnianych i gipsowych gęsi
oraz zajęcia ceramiczne. Program uzupełnią opowieści świętomarcińskie. To okazja,
by poznać tradycje związane z listopadowym świętowaniem i spędzić czas przy wspólnym
tworzeniu.

## 14 listopada: rodzinne warsztaty w jesiennym klimacie

W sobotę, 14 listopada, starówka zamieni się w przestrzeń twórczych zajęć dla dzieci
i dorosłych. Uczestnicy będą wykonywać jesienne ozdoby, łapacze snów i kasztanowe
ludziki. W programie znalazło się także dekorowanie korzennych pierniczków.

Jedną z propozycji będzie własnoręczne przygotowanie lampionów. Warsztaty pozwolą
wykorzystać jesienne inspiracje i stworzyć ozdoby, które później mogą trafić do 
domów. Rodzinny udział w zajęciach można połączyć ze spacerem po starówce i próbowaniem
potraw dostępnych na stoiskach.

## 15 listopada: kapela regionalna i staropolski poczęstunek

Ostatni dzień wydarzenia upłynie pod znakiem tradycji i gościnności. Zaplanowano
warsztaty tworzenia ludowych pająków, czyli dekoracyjnych ozdób, oraz jesiennych
stroików. Będzie można również poznać historię oscypka i wziąć udział w degustacji,
a o muzyczną atmosferę zadba kapela regionalna.

Na zakończenie odbędzie się „Staropolska gościnność” – poczęstunek tradycyjną pajdą
chleba ze smalcem. „Gęsina św. Marcina” potrwa od 11 do 15 listopada 2026 roku na
Rynku Starego Miasta w Olsztynie, codziennie w godzinach 10:00–20:00. Warto zaplanować
wizytę z bliskimi, by przy wspólnym stole i podczas warsztatów znaleźć chwilę na
listopadowe spotkanie. Więcej informacji można znaleźć na [stronie wydarzenia na Facebooku](https://www.facebook.com/events/2537261483363727).

[[