# W Olsztynie wybiorą najlepsze pieczywo i wyroby mleczne. Producenci mogą zgłaszać swoje produkty

- Link: https://tko.pl/407546,2026,09,22,w-olsztynie-wybiora-najlepsze-pieczywo-i-wyroby-mleczne-producenci-moga-zglaszac-swoje-produkty
- Published: 2026-09-22T15:03:05+02:00
- Author: igas

**Regionalne receptury i rzemieślnicze metody produkcji zasługują na szerszą promocję.
WMODR daje lokalnym wytwórcom okazję do zaprezentowania swoich wyrobów i powalczenia
o wyróżnienia. Trwa nabór do dwóch konkursów poświęconych tradycyjnym smakom.**

## WMODR w Olsztynie promuje regionalnych producentów

Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie wspólnie 
z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego przygotowuje regionalne etapy konkursów„
Pieczywo-Kromka.pl” oraz „Mleczna Perła.pl”. Inicjatywy służą promocji producentów
i wyrobów nawiązujących do kulinarnych tradycji regionu. Ośrodkiem kieruje Mateusz
Cygan.

## Konkurs pieczywa dla piekarni i gospodarstw

Do czwartej edycji konkursu „Pieczywo-Kromka.pl” mogą zgłaszać się m.in. rzemieślnicze
piekarnie, cukiernie, spółdzielcze zakłady piekarnicze oraz rolnicy prowadzący rolniczy
handel detaliczny.

Uczestnik przedstawia jeden rodzaj pieczywa przygotowanego według tradycyjnej receptury
i z wykorzystaniem rzemieślniczych metod wypieku. Produkt powinien zostać zaprezentowany
w takiej postaci, w jakiej trafia do klientów.

## Sery, twarogi i masło w Mlecznej Perle

Konkurs „Mleczna Perła.pl” obejmuje tradycyjne wyroby mleczarskie, w tym sery dojrzewające,
twarogi, masło, napoje mleczne i śmietanę. Zaproszenie skierowane jest m.in. do 
spółdzielni, prywatnych wytwórców, grup producenckich oraz rolników działających
w ramach RHD.

Każdy uczestnik zgłasza jeden rodzaj produktu. Do etapu wojewódzkiego zakwalifikowanych
zostanie maksymalnie dziesięciu producentów, a o uczestnictwie zdecyduje kolejność
zgłoszeń.

## Zgłoszenia do 25 września

Karty zgłoszeniowe do obu konkursów można przesyłać do 25 września 2026 roku. Regionalne
finały odbędą się 3 października w siedzibie WMODR przy ul. Jagiellońskiej 91 w 
Olsztynie. Kolejnym etapem będą grudniowe finały ogólnopolskie w Warszawie.

Konkurs pieczywa koordynuje Marta Dudek: tel. 665 892 846, e-mail: [m.dudek@w-modr.pl](https://tko.pl/m.dudek@w-modr.pl).

Informacji o „Mlecznej Perle.pl” udziela Monika Hodór: tel. 665 870 019, e-mail:
[m.hodor@w-modr.pl](https://tko.pl/m.hodor@w-modr.pl). Regulaminy oraz formularze
zgłoszeniowe są dostępne na stronie wmodr.pl.