# Od poniedziałku rusza pierwsza w Olsztynie lodówka społeczna

- Link: https://tko.pl/40128,2019,12,22,od-poniedzialku-rusza-pierwsza-w-miescie-lodowka-spoleczna
- Published: 2019-12-22T17:17:18+01:00
- Author: Redakcja TKO

**W poniedziałek o godz. 12 przy „Arce” na ul. Niepodległości w Olsztynie zostanie
uruchomiona pierwsza w tym mieście lodówka społeczna. Ustawi ją Bank Żywności.**

„W okolicach Świąt marnujemy 2-3 razy więcej jedzenia, niż w ciągu pozostałych dni
w roku” – powiedział prezes Banku Żywności w Olsztynie Marek Borowski. Dodał, że
głównym celem Banku jest ratowanie żywności przed zmarnowaniem, stąd pomysł uruchomienia
lodówki społecznej.

„Nie ma żadnych ograniczeń: każdy może zostawić lub skorzystać z zawartości lodówki.
Rzecz w tym, aby się nie zmarnowało” – dodał Borowski.

Bank Żywności zachęca, by do lodówki społecznej wkładać wszelką żywność, której 
nie potrzebujemy, nie tylko tę o przedłużonej przydatności do spożycia. Można dzielić
się także świeżymi warzywami i owocami, czy potrawami gotowymi do odgrzania. Produkty
domowe (sałatki, ciasta, zupy) muszą być szczelnie zapakowane, opatrzone datą przygotowania
i opisem.

„Nie jesteśmy w stanie weryfikować jakości podarowanych produktów. Liczymy jednak
na to, że osoby wychodzące z inicjatywą będą miały na uwadze zdrowie i godność drugiego
człowieka. Każdy kto chce skorzystać z zawartości lodówki robi to na własną odpowiedzialność”–
dodał Borowski.

Borowski zapowiedział, że Bank Żywności wraz z grupą „Zmarnowanie!” chce uruchomić
sieć lokalnych lodówek społecznych. Podobne lodówki działają już z powodzeniem m.
in w Warszawie, Krakowie, Szczecinie, a w warmińsko-mazurskim w [Ostródzie](https://tko.pl/ostroda)
i Ełku.