# Jakie są najczęstsze objawy niedoborów witamin z grupy B?

- Link: https://tko.pl/340371,2026,02,25,jakie-sa-najczestsze-objawy-niedoborow-witamin-z-grupy-b
- Published: 2026-02-25T15:12:17+01:00
- Author: igas

**Witaminy z grupy B to organiczne związki, które – mimo dużego zróżnicowania chemicznego–
wykazują wiele podobnych cech. Biorą udział w licznych reakcjach niezbędnych do 
utrzymania równowagi organizmu. W przypadku witamin z grupy B objawy niedoborów 
są zróżnicowane – od przewlekłego zmęczenia po zaburzenia trawienia. Sprawdź, na
co zwrócić uwagę i kiedy wykonać odpowiednie badania.**

## Witaminy B – właściwości i rola w organizmie

Witaminy z grupy B różnią się budową chemiczną i właściwościami biologicznymi, jednak
często występują w tych samych grupach produktów spożywczych, m.in. w nasionach 
roślin strączkowych, pełnoziarnistych produktach zbożowych oraz owocach.

W odniesieniu do całej grupy witamin B, właściwości tych związków skupiają się przede
wszystkim na funkcji kofaktorów enzymatycznych. **Wspierają układ nerwowy, mięśniowy,
czerwonokrwinkowy, skórę i włosy. **Jednak każda z nich działa na inny układ enzymatyczny
i pełni inne funkcje. 

## Niedobory witamin z grupy B – objawy

Objawy niedoboru witamin B są zróżnicowane – od przewlekłego zmęczenia i zaburzeń
koncentracji po zmiany skórne czy niedokrwistość. Ich charakter zależy od tego, 
której witaminy dotyczy deficyt.

### Witamina B₁ (tiamina) – objawy niedoboru

Tiamina uczestniczy w przemianach węglowodanów i wytwarzaniu energii w komórkach,
szczególnie w układzie nerwowym i mięśniu sercowym. Jej niedobór zaburza funkcjonowanie
układu nerwowego, serca oraz mięśni szkieletowych.

Niedobór witaminy B₁ może objawiać się:

 * zaburzeniami koncentracji,
 * przewlekłym zmęczeniem,
 * trudnościami ze snem,
 * brakiem apetytu, nudnościami i zaparciami.

Długotrwały i znaczny deficyt prowadzi do rozwoju choroby beri-beri, która może 
przyjmować postać neurologiczną (osłabienie mięśni, zaburzenia czucia) lub sercowo-
naczyniową (tachykardia, obrzęki, niewydolność serca).

### Niedobór witaminy B₆ (pirydoksyny) 

Witaminy neurotropowe, **B1 (tiamina)**, **B6 (pirydoksyna)** i **B12 (kobalamina)**,
są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Witamina B₆ bierze
udział w syntezie amin katecholowych, tryptofanu, hemoglobiny i serotoniny oraz 
metabolizmie aminokwasów, węglowodanów i tłuszczów. Ułatwia też wchłanianie magnezu
z przewodu pokarmowego. 

Przy niedoborze witaminy B6 objawy neurologiczne należą do najczęstszych, ale niedobór
ten może również prowadzić do:

 * zmian zapalnych skóry i błon śluzowych,
 * neuropatii obwodowej (mrowienie, drętwienie kończyn),
 * zaburzeń poznawczych,
 * drażliwości,
 * obniżonego nastroju
 * niedokrwistości
 * W cięższych przypadkach obserwuje się również zaburzenia snu i koncentracji.

### Niedobór witaminy B₁₂ (kobalaminy)

W przypadku braku witaminy B12 objawy dotyczą przede wszystkim funkcjonowania układu
nerwowego oraz procesów krwiotwórczych. Witamina ta jest niezbędna do syntezy DNA
i prawidłowego dojrzewania krwinek czerwonych w szpiku kostnym. Niedokrwistość megaloblastyczna
to najpoważniejszy skutek niedoboru kobalaminy i kwasu foliowego. W tym stanie szpik
kostny produkuje nienaturalnie duże, niedojrzałe krwinki czerwone (megaloblasty),
które nie są w stanie efektywnie transportować tlenu.

Pozostałe objawy niedoboru witaminy B12 to m.in.:

 * objawy psychiczne (m.in. depresję, otępienie, stany urojeniowe),
 * zaburzenia czucia,
 * polineuropatie,
 * zapalenie języka
 * utratę czucia głębokiego,
 * zaburzenia pamięci i koncentracji.

Badanie poziomu witaminy B12 wykonasz np. w Alab laboratoria: [https://www.alab.pl/badanie/witamina-b12-o83](https://www.alab.pl/badanie/witamina-b12-o83).

### Niedobór witaminy B₉ (kwasu foliowego)

Kwas foliowy uczestniczy w syntezie DNA oraz dojrzewaniu erytrocytów. Jego niedobór
może prowadzić do niedokrwistości megaloblastycznej i przewlekłego osłabienia.

Suplementacja kwasu foliowego jest szczególnie istotna u kobiet planujących ciążę
i w jej pierwszym trymestrze, ponieważ zmniejsza ryzyko wad cewy nerwowej u dziecka.

### Niedobór witaminy B₂ (ryboflawiny)

Ryboflawina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania błon śluzowych, skóry,
śródbłonka naczyń krwionośnych oraz układu nerwowego. Odgrywa również rolę w procesach
wzrostu i rozwoju, szczególnie u dzieci. Dodatkowo uczestniczy w przemianach innych
witamin z grupy B – m.in. aktywuje pirydoksynę (B₆) oraz niacynę (B₃). Niedobór 
witaminy B₂ może objawiać się:

 * zajadami (pęknięciami w kącikach ust),
 * zmiany zapalne na języku lub błonach śluzowych,
 * zmianami skórnymi, zwłaszcza w okolicach nosa i ust
 * światłowstrętem.

Ryboflawina odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu narządu wzroku i ochronie
przed zaćmą. 

### Niedobór witaminy B₃ (niacyny) 

Niacyna jest prekursorem koenzymów NAD i NADP, które uczestniczą w procesach oddychania
komórkowego, przemianach energetycznych i biosyntezie lipidów.

Długotrwały niedobór prowadzi do rozwoju pelagry, której objawy obejmują:

 * zapalenie skóry,
 * biegunkę i wymioty,
 * zaburzenia neurologiczne,
 * przebarwienia skóry, nadmierną pigmentację.

### Niedobór witaminy B₇ (biotyny)

Biotyna jest koenzymem karboksylaz – enzymów uczestniczących w przemianach metabolicznych.
Umożliwia syntezę kwasów tłuszczowych, bierze udział w metabolizmie aminokwasów 
i cukrów.. Wpływa również na funkcjonowanie układu odpornościowego.

Niedobór biotyny występuje rzadko, jednak może powodować:

 * wypadanie włosów,
 * osłabienie paznokci,
 * zmiany zapalne skóry w okolicach ust i nosa,
 * bóle mięśni.

## Diagnostyka i oznaczenie poziomu witamin B

Oznaczenie poziomu witamin z grupy B – zwłaszcza B₁, B₆, B₁₂ i kwasu foliowego (
B₉) – stanowi istotny element diagnostyki m.in. niedokrwistości, przewlekłego zmęczenia
czy objawów neurologicznych. Badania zalecane są również osobom na diecie eliminacyjnej
lub z zaburzeniami wchłaniania. 

Artykuł sponsorowany

 

Bibliografia:

 * Buszka A. Wpływ witamin z grupy B na rozwój zmian typowych dla trądziku różowatego.
   _Aesth Cosmetol Med._ 2022.
    
 * mp.pl. Witamina B12 – znaczenie, niedobór, nadmiar. [Internet]. [cyt. 2026 lut
   1]. Dostępne na:[ ](https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/63297,witamina-b12)
   https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/63297,witamina-b12
    
 * Przytuła F, Sławek J. Witaminy z grupy B w leczeniu powikłań neurologicznych 
   infekcji COVID-19. _Polski Przegląd Neurologiczny._ 2021;17(4):165–175. doi:10.5603/
   PPN.2021.0029
    
 * Anmella G, Varela E, Prades N, et al. Association of low vitamin B12 levels with
   depressive and schizophrenia spectrum disorders in child and adolescent psychiatric
   inpatients. _Eur Child Adolesc Psychiatry._ 2025;34:2753–2762.
    
 * National Center for Biotechnology Information. StatPearls: Vitamin B Complex [
   Internet]. [cyt. 2026 lut 1]. Dostępne na: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/
   NBK547751/
    
 * Galimberti F, Mesinkovska NA. Odkrycia skóry związane z niedoborami żywieniowymi.
   _Cleveland Clinic Journal of Medicine._ 2016 Oct.
    
 * Wolf B. Biotinidase Deficiency. In: Adam MP, Bick S, Mirzaa GM, et al., editors.
   _GeneReviews®_ [Internet]. Seattle (WA): University of Washington, Seattle; 2000
   Mar 24 [aktualizacja 2023 May 25].
    
 * Brescoll J, Daveluy S. A review of vitamin B12 in dermatology. _Am J Clin Dermatol._
   2015.
    
 * mp.pl. Niedokrwistość megaloblastyczna – przyczyny i leczenie. [Internet]. [cyt.
   2026 lut 1]. Dostępne na: https://www.mp.pl/pacjent/hematologia/choroby/170507,
   niedokrwistosc-megaloblastyczna
    
 * Overton E, Emelyanova A, Bunik VI. Thiamine, gastrointestinal beriberi and acetylcholine
   signaling. _Front Nutr._ 2025.

 
