# Ostrzeżenie! Wykryto bakterie w kiełbasie

- Link: https://tko.pl/30960,2019,05,29,ostrzezenie-wykryto-bakterie-w-kielbasie
- Published: 2019-05-29T13:23:37+02:00
- Author: Redakcja TKO

Wczoraj (29.05) Główny Inspektorat sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące
żywności: wykrycie Listeria monocytogenes w produktach spozywczych.

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie Listeria monocytogenes w produktach:
Kiełbasa surowa Metka Bawarska oraz Polska w Folii

Zagrożenie:
 Obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto w trakcie badań zleconych
przez Inspekcję Weterynaryjną.

Szczegóły dotyczące produktów:
 Produkt – Kiełbasa surowa Metka Bawarska

Numer partii – 20190516

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie,
weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008

Termin przydatności do spożycia – 30.05.2019

![Ostrzeżenie! Wykryto bakterie w kiełbasie](https://tko.pl/wp-content/uploads/2019/
05/kielbasa-1024x662.jpg)

Produkt – Polska w Folii

Numer partii – 20190515

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie,
weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008

Termin przydatności do spożycia – 04.06.2019

![Ostrzeżenie! Wykryto bakterie w kiełbasie](https://tko.pl/wp-content/uploads/2019/
05/kielbasa2-1024x768.jpg)

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
 Powiatowy 
Lekarz Weterynarii w Świeciu ustalił, iż kwestionowanych partii nie ma w magazynie
zakładowym oraz, że kwestionowane produkty sprzedano klientom indywidualnym poprzez
sklepy firmowe lub inne sklepy detaliczne na terenie województwa kujawsko-pomorskiego
oraz pomorskiego.

Ponadto, Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu zakazał podmiotowi produkcji produktów
niepoddanych obróbce termicznej do czasu uzyskania zadowalających wyników badań 
mikrobiologicznych.

Zalecenia dla konsumentów:
 Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii 
produktów.