# Upadła mleczarnia, która była symbolem regionu. Pracownicy otrzymali wypowiedzenie

- Link: https://tko.pl/306617,2025,09,15,po-ponad-100-latach-upadla-znana-w-calej-polsce-mleczarnia-ludzie-z-regionu-bez-pracy
- Published: 2025-09-15T11:43:27+02:00
- Author: Dorotab

**Po ponad stu latach działalności Spółdzielnia Mleczarska w Lidzbarku Welskim przeszła
do historii. Zakład, znany z tradycyjnych wyrobów mlecznych, w tym słynnego Sera
Welskiego, zakończył produkcję. To koniec epoki i dramat dla pracowników, którzy
z dnia na dzień stracili źródło utrzymania.**

## Zamknięcie mleczarni w Lidzbarku Welskim

Decyzja o wstrzymaniu produkcji [oznacza zwolnienie wszystkich pracowników](https://tko.pl/300780,2025,08,17,olsztynska-fabryka-uratowana-mialy-byc-zwolnienia-pracownikow).
Wypowiedzenia otrzymało około 20 zatrudnionych. Spółdzielnia nie była w stanie utrzymać
się na rynku w obliczu kryzysu, który od kilku lat dotykał branżę mleczarską.

Jeszcze w 2021 roku mleczarnia notowała wzrost przychodów – z 10,43 mln zł do 11,30
mln zł. Jednak już w 2022 roku zakończyła rok stratą netto ponad 400 tys. zł, przy
przychodach sięgających 14,53 mln zł. Rok 2024 był jeszcze gorszy – strata przekroczyła
milion złotych. [To przesądziło o losie zakładu](https://tko.pl/249440,2024,09,17,pracownicy-duzego-olsztynskiego-zakladu-walcza-o-przetrwanie-likwidacja-na-horyzoncie).

## Pomoc gminy nie wystarczyła

Władze spółdzielni próbowały ratować sytuację. Jak informował burmistrz Lidzbarka
Welskiego Andrzej Piątkowski, gmina wspierała mleczarnię, udzielając ulg podatkowych
oraz umarzając zaległości podatkowe i odsetki w latach 2024–2025. Niestety, nawet
te działania nie wystarczyły, by zatrzymać proces upadku.

## Koniec historii i symbolu regionu

Mleczarnia w Lidzbarku Welskim działała od początku XX wieku. Przez dekady dostarczała
mieszkańcom i gościom produkty mleczne – mleko, twaróg, kefir, maślankę. Najbardziej
rozpoznawalnym produktem był Ser Welski, wpisany w 2007 roku na listę produktów 
tradycyjnych Warmii i Mazur.

Zamknięcie zakładu [oznacza nie tylko likwidację miejsc pracy](https://tko.pl/241833,2024,07,01,jedna-z-najwiekszych-fabryk-regionu-oglasza-zwolnienia-pracownicy-obawiaja-sie-dalszych-ciec),
lecz także utratę ważnego elementu lokalnej tożsamości. Dla wielu mieszkańców to
koniec kawałka historii i tradycji, która przez ponad wiek kształtowała oblicze 
Lidzbarka Welskiego.