# Uczennice gastronomika z partnerską wizytą we Francji

- Link: https://tko.pl/2496,2015,10,12,uczennice-gastronomika-z-partnerska-wizyta-we-francji
- Published: 2015-10-12T10:30:17+02:00
- Author: Joanna Cieślińska

**Młodzież z Olsztyna odwiedziła Chateauroux w ramach współpracy pomiędzy miastami
partnerskimi. Wizyta we Francji była okazją nie tylko do wymiany doświadczeń kulinarnych,
lecz także kulturowych oraz doskonalenia umiejętności językowych i zacieśnienia 
współpracy.**

Podczas pobytu we Francji polska delegacja z zespołu szkół gastronomicznych zwiedziła
winiarnię Francis Jourdain w Valencay, wytwórnię sera koziego, gdzie degustowała
różne rodzaje sera i cukiernię Grabowski w Chateauroux. Ponadto uczennice wraz z
opiekunkami odwiedzały restauracje degustując francuskie specjały oraz obserwując
obsługę gościa i sposób serwowania potraw. – _Same również przyrządzały wyroby cukiernicze
i piekarnicze, takie jak brioche, makaroniki, praliny, cukierki, lizaki oraz bagietki
i croissanty. A wszystko to pod okiem znawców w Centre De Formation d’ Apprentis
w Chateauroux_ – podają pracownicy olsztyńskiego ratusza.

W wizycie odbywającej się w ramach współpracy pomiędzy miastami partnerskimi wzięły
udział 4 uczennice Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w [Olsztynie](https://tko.pl/olsztyn),
a także uczniowie Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Indre (Izba handlu i
rzemiosła w Indre).