# Naukowcy z UWM zachęcają rolników do uprawy wierzby purpurowej

- Link: https://tko.pl/179994,2022,12,10,naukowcy-z-uwm-zachecaja-rolnikow-do-uprawy-wierzby-purpurowej
- Published: 2022-12-10T13:26:13+01:00
- Author: Redakcja TKO

Naukowcy z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM) stworzyli odmiany wierzby purpurowej,
których kora może być wykorzystywana w dodatkach paszowych. To mogłoby zredukować
stosowanie antybiotyków w hodowli drobiu i zapewnić rolnikom dodatkowe źródło dochodu.
Kora wierzby purpurowej posiada właściwości lecznicze, takie jak glikozydy salicylowe,
flawonoidy, fenolokwasy i garbniki, znane i wykorzystywane przez wieki. Odmiany 
wierzby purpurowej wyhodowane przez naukowców z UMW zawierają dużą ilość glikozydów
salicylowych. Służą one do produkcji standaryzowanych surowców roślinnych na potrzeby
przemysłu farmaceutycznego, suplementów diety i dodatków paszowych. Ponadto wierzba
purpurowa ma małe wymagania glebowe i jest stosunkowo odporna na choroby i owady.
Korę można pozyskiwać z pędów jednorocznych, a roślina jest dojrzała do zbioru już
po trzech latach. Uprawa wierzby purpurowej może stać się dla wielu gospodarstw 
źródłem dodatkowego dochodu.

Źródło: PAP