# Słodki problem – co ze szkolnymi sklepikami?

- Link: https://tko.pl/1477,2015,09,15,slodki-problem-co-ze-szkolnymi-sklepikami
- Published: 2015-09-15T08:37:08+02:00
- Author: Joanna Cieślińska

**Pączki, czipsy, słodzone napoje – tego typu produktów od 1 września nie można 
kupić w szkolnych sklepikach. Sprzedawcy zastanawiają się nad dalszą współpracą 
z olsztyńskimi placówkami, a ich przedstawiciele spotkali się w tej sprawie z prezydentem
miasta.**

Od początku września obowiązują nowe przepisy dotyczące żywności sprzedawanej w 
szkolnych sklepikach. Nie można już handlować produktami zawierającymi substancje
niewskazane w rozwoju dzieci. To oznacza, że z półek zniknęły wszelkie fastfoodowe
propozycje. W zamian ma być zdrowa żywność z dużym udziałem warzyw i owoców.

– _Temat jest trudny, także dla nas_ – przyznaje Teresa Parys z Powiatowej Inspekcji
Sanitarnej. – _Zdajemy sobie sprawę z komplikacji, jakie rodzą nowe przepisy. Wskazywaliśmy
zagrożenia, czyli zamykanie sklepików, wzrost cen produktów. Ale trzeba też pamiętać,
że teraz już nawet 20 proc. dzieci cierpi na otyłość. A nowe przepisy mają na celu
ograniczyć tę tendencję._

Zmiany spowodowały jednak, że szkolne sklepiki zaczęły świecić pustkami. Uczniowie
po zakupy ruszyli do okolicznych sklepów. Część sprzedawców zawiesiła działalność
albo w ogóle z niej zrezygnowała. W tej sprawie prezydent [Olsztyna](https://tko.pl/olsztyn)
spotkał się z dyrektorami szkół.

– _Docierają do nas takie niepokojące sygnały_ – mówił Piotr Grzymowicz. – _Prowadzący
sklepiki muszą stworzyć odpowiednie zaplecze, a nie są w stanie ponieść dodatkowych
kosztów, bo i tak działają na granicy opłacalności._

Dyrektorzy są zdeterminowani, by utrzymać sklepiki w swoich placówkach. Pytali o
możliwość choćby czasowego zawieszenia pobierania opłat za najem lokali, częściowego
umorzenia albo rozłożenia na raty. W niektórych przypadkach to nawet 600 złotych
miesięcznie. Prawnicy mają przygotować i przedstawić możliwe rozwiązania i sposób
postępowania.

– _Idea wprowadzenia nowych przepisów jest słuszna_ – stwierdził dyrektor Gimnazjum
nr 12, Andrzej Tymecki. – _Wylano jednak dziecko z kąpielą. Jestem przekonany, że
ta ustawa zostanie zmieniona. Jeśli sklepiki zostaną zlikwidowane, trudno będzie
je reaktywować._

Dla wielu przedsiębiorców prowadzony sklepik był jedynym źródłem utrzymania. Część
zajmowała się tym interesem, żeby mieć pracę do zbliżającej się emerytury. Być może
wiele wątpliwości rozwieją szkolenia związane z interpretacją nowych przepisów. 
SANEPiD planuje je przeprowadzić na początku października.

W olsztyńskich placówkach przed rozpoczętym właśnie rokiem szkolnym działało nieco
ponad 30 sklepików.
