# Karol Okrasa łamie przepisy w Starych Jabłonkach

- Link: https://tko.pl/144417,2022,05,25,karol-okrasa-lamie-przepisy-w-starych-jablonkach
- Published: 2022-05-25T10:48:12+02:00
- Author: Redakcja TKO

**Nadleśnictwo Stare Jabłonki, Lasy Państwowe poinformowało na swoim profilu na 
Facebooku o niezwykłym gościu.**

Otóż do Starych Jabłonek zawitał Karol Okrasa ze swoją ekipą filmową. Mazurskie 
lasy stały się malowniczym plenerem jednego z najpopularniejszych programów kulinarnych
w Polsce.

Będą młode pędy sosny taborskiej, grzyby i dziczyzna. To nie wszystko, bo leśnicy
nie chcą uchylić rąbka tajemnicy, ale i tak brzmi smakowicie.

Pozostaje nam czekać na emisję mazurskiego odcinka programu „Okrasa łamie przepisy”.

Karol Okrasa to polski kucharz, autor i prezenter programów kulinarnych. Od 2012
roku w programie „Okrasa łamie przepisy” udowadnia, że gotowanie jest jego pasją.
Inspiruje i zachęca do czerpania radości z przyrządzania potraw i samego jedzenia.
Jest jednym z najbardziej cenionych i rozpoznawalnych kucharzy w Polsce.

Propaguje polską kuchnię na arenie międzynarodowej– za działania w tym obszarze 
został w 2011 roku uhonorowany przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych odznaką „Bene
Merito”.

Zdobył mnóstwo nagród, między innymi w 2008 roku nagrodę Chief de L’Avenir, przyznaną
przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną dla najbardziej uzdolnionych młodych
szefów kuchni czy tytuł Chief Chalange dla najlepszego szefa kuchni międzynarodowej
sieci Le Meridien w 2008 roku.

Jego restauracja „Platter” by Karol Okrasa została wyróżniona w przewodniku Michelin„
Main Cities of Europe 2011”.