# Sytuacja materialna społeczeństwa na Warmii i Mazurach cały czas się pogarsza

- Link: https://tko.pl/133742,2022,01,04,sytuacja-materialna-spoleczenstwa-na-warmii-i-mazurach-caly-czas-sie-pogarsza
- Published: 2022-01-04T16:20:44+01:00
- Author: Redakcja TKO

**W 2021 roku Bank Żywności w Olsztynie wsparł żywnością więcej osób niż w 2020 
roku. Oznacza to, że sytuacja materialna społeczeństwa na Warmii i Mazurach cały
czas się pogarsza.  **

Główną osią działalności Banku Żywności w Olsztynie jest pomoc żywnościowa oraz 
ratowanie żywności przed zmarnowaniem. W 2020 roku przekazaliśmy potrzebującym 2700
ton żywności o wartości 14,3 mln złotych, w ubiegłym 2838 ton, o wartości niemal
17 milionów złotych. Łącznie objęliśmy pomocą 75 tys. osób. To o 9 tysięcy osób 
więcej niż w 2020 roku.  

– Na podstawie tych danych widzimy, że społeczeństwo ubożeje, co spowodowane jest
rosnącymi cenami i utratą wartości pieniądza – mówi Marek Borowski, prezes Banku
Żywności w [Olsztynie](https://tko.pl/olsztyn). – W dodatku zmniejszyła się liczba
organizacji pozarządowych, które w naszym imieniu dystrybuowały żywność. A to oznacza,
że w tych organizacjach, które dalej z nami współpracują, przybywa osób, którym 
trzeba pomóc.   

W 2021 roku uratowaliśmy przed zmarnowaniem 687 ton żywności (o 32 tony więcej niż
w 2020), która bez naszej interwencji trafiłaby do kosza. To produkty z krótkim 
terminem przydatności do spożycia, pozyskiwane z sieci handlowych, od producentów
i hurtowników. Teoretycznie tej żywności powinno być więcej, bo w 2019 roku weszła
w życie Ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, która nakłada na sklepy o
powierzchni powyżej 400 m^(2) obowiązek oddawania żywności, w praktyce okazało się,
że wzrost jest niewielki. Ale to powinno cieszyć.  

– Z tych danych wynika, że sieci handlowe podejmują coraz częściej działania, aby
marnować jak najmniej, bo chodzi przede wszystkim o racjonalne gospodarowanie żywnością,
a nie pozyskiwanie przez nas większej liczby żywności z tego źródła – tłumaczy Marek
Borowski. – Wiemy, że sklepy usprawniły swoje procedury zamówień, czy wprowadziły
przeceny. Takie sieci, jak Lidl, Biedronka czy Kaufland przed wprowadzeniem ustawy
nie prowadziły sprzedaży produktów z krótkim terminem przydatności do spożycia w
cenach promocyjnych. Teraz to robią.  

W tym roku zapisy Ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności zaczną także obowiązywać
sklepy powyżej 250 m^(2)_(.) Oznacza to, że prawdopodobnie zwiększy się tonaż żywności
ratowanej przez Bank. 

źródło: Bank Żywności