# W Polsce 7 proc. osób w wieku 18-29 lat jest wegetarianami, a 1 proc. weganami

- Link: https://tko.pl/129336,2021,11,07,w-polsce-7-proc-osob-w-wieku-18-29-lat-jest-wegetarianami-a-1-proc-weganami
- Published: 2021-11-07T10:45:42+01:00
- Author: Redakcja TKO

Analiza Polskiego Instytutu Ekonomicznego pokazuje, że coraz więcej Polaków rezygnuje
lub ogranicza spożycie mięsa, a trend ten jest szczególnie widoczny wśród młodszych
pokoleń. Według różnych badań, odsetek wegetarian i wegan w Polsce jest coraz większy–
7% osób w wieku 18-29 lat to wegetarianie, a 1% to weganie. Co więcej, odsetek Polaków
będących na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej sięga 8,4 proc. Według badań firmy
Maczfit na mieszkańcach dużych miast, skala popularności wegetarianizmu w takich
ośrodkach może sięgać nawet 20 proc. Przodownictwo młodych ludzi widać także w ograniczaniu
konsumpcji mięsa – 20% Polaków w wieku 18-24 lata nie jadła mięsa w ciągu całego
miesiąca, w porównaniu do 10% w starszych grupach wiekowych. W trzech ostatnich 
latach w Polsce sprzedaż mięsa spadła o 7,5%, a sprzedaż wegetariańskich substytutów
mięsa wzrosła o 480%. Podobnie rozwija się wegetariańska część branży restauracyjnej.
Źródło: PAP.