# Nie tylko mąka i nabiał… Jakie produkty warto mieć w domu? - Odnośnik: https://tko.pl/118190,2021,07,13,nie-tylko-maka-i-nabial-jakie-produkty-warto-miec-w-domu - Opublikowano: 2021-07-13T13:18:14+02:00 - Autor: Redakcja TKO **Sklepy spożywcze są dzisiaj na tyle dobrze zaopatrzone, że nawet w tych osiedlowych kupić można większość potrzebnych rzeczy. Mimo to domowe zapasy się przydają – każda gotująca osoba zna uczucie, gdy w najmniej oczekiwanym momencie brakuje istotnego składnika. Łatwiej też w weekend czy wieczorem sięgnąć do domowej spiżarki zamiast poszukiwać otwartego sklepu. Jakie produkty spożywcze warto mieć w domu? Co zakwalifikować jako podręczne niezbędniki?** ### 1. Nabiał, makaron, ryż… Które produkty warto mieć w domu? ### 2. Lista przydatnych produktów spożywczych ### 3. Zasady tworzenia domowej spiżarki Dobrym pomysłem jest wyposażenie domowej spiżarni za pomocą zakupów z dostawą do domu, takich jak [https://www.albertfresh.pl/](https://www.albertfresh.pl/). Pozwalają one korzystać z bogatego, zawsze świeżego asortymentu, a podczas robienia sprawunków łatwo przejrzeć koszyk na ekranie swojego komputera. ## Nabiał, makaron, ryż… Które produkty warto mieć w domu? Jeśli chcesz skompletować domową spiżarnię, przede wszystkim zastanów się, jakie są twoje zwyczaje zakupowe i ile jedzenia w ciągu tygodnia zużywa twoje rodzina. Bazę powinny zawsze stanowić produkty z długim terminem przydatności do spożycia: mąki, ryże, makarony, produkty mleczne i mleko pasteryzowane, mleko skondensowane. Warto znaleźć także miejsce na przetwory – domowe lub kupne – oraz inne słoiczki, na przykład wegańskie pasty warzywne czy konserwy mięsne. W dalszej kolejności warto zadbać o jedzenie, które w oryginalnych opakowaniach może spędzić sporo czasu w lodówce. Do tej kategorii zaliczają się sery żółte i paczkowane wędliny, sery podpuszczkowe, produkty nabiałowe: jogurty, serki, twarożki, koktajle mleczne, zapakowane sery twarogowe. Nabiał zresztą to bardzo pojemna kategoria produktów spożywczych – wystarczy sprawdzić na: [https://www.albertfresh.pl/nabial-a.html](https://www.albertfresh.pl/nabial-a.html). Warzywa i pieczywo lepiej kupować na bieżąco. ## Lista przydatnych produktów spożywczych Jakie produkty powinny wejść w skład domowej spiżarni? Oto podręczna lista, którą możesz dowolnie modyfikować w zależności od upodobań rodziny: * różnego rodzaju kasze i ryże, * kilka typów mąki, * makaron, * naturalne płatki zbożowe, * mleko krowie – dostępne w różnych postaciach (sprawdź na: [https://www.albertfresh.pl/nabial-a/mleko.html](https://www.albertfresh.pl/nabial-a/mleko.html)), zarówno świeże, jak i zsiadłe mleko lub mleko dobre przy nietolerancji laktozy, * mleko owcze lub mleko kozie, * roślinne napoje – odpowiedniki mleka, * fermentowane napoje mleczne i przetwory mleczne, * nasiona roślin strączkowych, * bakalie, * dobrej jakości tłuszcze, * mrożonki. ## Zasady tworzenia domowej spiżarki Kompletując domową spiżarkę, staraj się kierować kilkoma zasadami. Przede wszystkim sięgaj po produkty zdrowe – pełnoziarnisty makaron czy mąkę, produkty pochodzenia mlecznego pełne składników mineralnych i witamin oraz zawierające przyswajalny wapń, jak najmniej przetworzone sery podpuszczkowe dojrzewające. Nie kupuj jednak więcej niż jest to konieczne, aby nie wyrzucać żywności. Dopasuj także jej typ do potrzeb domowników: jeśli trzeba wybierz produkty o obniżonej zawartości tłuszczu lub – w przypadku mleka – pozwalające na spożywanie mleka przy dolegliwości, jaką jest nietolerancja laktozy.