# Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla

- Link: https://tko.pl/109596,2014,08,27,dziedzictwo-kulinarne-warmii-mazur-i-powisla
- Published: 2014-08-27T12:17:43+02:00
- Author: Redakcja TKO

**Już w ten weekend olsztyński dziedziniec zamkowy i okolice podzamcza, wypełnią
się po raz kolejny, zapachem regionalnych, tradycyjnych produktów i potraw. **

W sobotę (30.08.) startuje Festiwal Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla.
Festiwal jest okazją do prezentacji kulinarnego dziedzictwa regionu w postaci prosperującej
sieci producentów żywności naturalnej i tradycyjnej. Celem festiwalu jest również
wskazanie powiązania pomiędzy producentami, a lokalną gastronomią. Zgromadzona publiczność
będzie miała możliwość zdobycia wiedzy o pochodzeniu oferowanych  produktów i żywności
oraz ich związku z dziedzictwem kulturowym regionu. W programie liczne pokazy kulinarne
oraz degustacje potraw.

Cykl kulinarnych imprez regionalnych na Warmii i Mazurach, zapoczątkowany został
w 2010 roku. Razem ze specjalnie stworzonym  do tego celu projektami: „Dziedzictwo
Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla produktem regionalnym” oraz „Kalendarz imprez promujących
produkt regionalny Warmii i Mazur”, powstała szeroko zakrojona strategia promocji
marki turystycznej i gospodarczej regionu.

W tym momencie Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego liczy 156 członków, zatem
na brak przysmaków w tegorocznej edycji festiwalu, nie będziemy mogli narzekać.

DD