# Browar Kormoran uwarzy najlepsze piwo Rosanke z konkursu piw domowych

- Link: https://tko.pl/108898,2014,07,09,browar-kormoran-uwarzy-najlepsze-piwo-rosanke-z-konkursu-piw-domowych
- Published: 2014-07-09T10:41:47+02:00
- Author: Redakcja TKO

**Już 2 sierpnia w Olsztynie odbędzie się II Warmiński Konkurs Piw Domowych. Będzie
miał miejsce w czasie Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. Na uczestniczących
w konkursie piwowarów czeka wspaniała nagroda. Regionalny Browar Kormoran włączył
się w promocję historycznego warmińskiego Rosanke i uwarzy zwycięskie piwo!**

Nagroda główna drugiej edycji Warmińskiego Konkursu Piw Domowych powinna zadowolić
najbardziej wybrednego piwowara. Browar Kormoran słynący z portfela znakomitych 
piw, w tym tych z historycznym, lokalnym tłem został partnerem WKPD i ufundował 
nagrody we wszystkich konkursowych kategoriach. Jednak najmocniej olsztyński Kormoran
włączył się w promocję historycznego stylu piwa Rosanke. Zwycięskie Rosnake, w ramach
nagrody specjalnej, zostanie uwarzone w Browarze Kormoran i skierowane do sprzedaży.
Całym procesem warzenia piwa kierował będzie autor zwycięskiej receptury.
 – Dzięki
temu promocja lokalnej tradycji zawartej w przekazach dotyczących piwa Rosanke, 
we współczesnej interpretacji piwowarów wypłynie na szerokie wody – mówi Andrzej
Olkowski z zarządu BK. – Mamy nadzieję, że włączenie się w akcję ożywienia tradycji
Rosnake uczyni z tego piwa ambasadora warmińskiego piwowarstwa – dodaje.

**Rosanke dla wszystkich mieszkańców regionu**

Tegoroczna edycja WKPD będzie miała miejsce 2 sierpnia w [Olsztynie](https://tko.pl/olsztyn)
podczas trzeciej edycji Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. Piwa będą
oceniane w trzech konkursowych kategoriach: witbier (piwo o belgijskim rodowodzie,
z udziałem niesłodowanej pszenicy, najczęściej z dodatkiem kolendry i skórki pomarańczy),
dunkelweizen (ciemne piwo pszeniczne o bawarskich korzeniach) oraz Rosanke – stylu,
który warmińscy piwowarzy chcą promować.
 – Cóż można powiedzieć, chyba tylko: „
Warmiaku! Do warzenia! Regionalny browar uwarzy piwo byś mógł jego smakiem dzielić
się z innymi mieszkańcami regionu” – mówi Daniel Duda, piwowar domowy Browaru Jaroty
i przedstawiciel Polskiego Stowarzyszenia Piw Domowych, partnera WKPD.

**Jamal, Vavamuffin, Węgrzy (PASO)**
 Konkurs piw domowych będzie z pewnością jednym
z ciekawszych wydarzeń Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. Jednak 
na tym nie koniec… – To impreza wyjątkowa. Jej celem jest pokazanie wielkiego potencjału
drzemiącego w spuściźnie lokalnego browarnictwa: jego tradycji, budynkach, kulturze,
towarzszących piwu smakom i lokalnym produktom – uważa Paweł Błażewicz, warmiński
piwowar i historyk. Z roku na rok impreza organizowana przez Powiat Olsztyński w
partnerstwie z Olsztynem, Biskupcem i Powiatem Braniewskim cieszy się rosnącym powodzeniem.
Do stolicy Warmii, Braniewa i Biskupca zjeżdżają ludzie, którzy mają okazję zwiedzić
browarniane budynki, zapoznać się z ruchem piwowarstwa domowego, skosztować tradycyjnych
przekąsek, a przede wszystkim wziąć udział we wspaniałej imprezie osadzonej w miejscowej
tradycji. WFDB przynosi nieoczekiwane efekty… nieczynny Browar w [Braniewie](https://tko.pl/braniewo)
znalazł nabywcę i już niedługo wznowi produkcje. Wystawcy, którzy na pierwszych 
imprezach prezentowali się jako piwowarzy domowi, niedługo otworzą swoje browary
rzemieślnicze. Wyraźnie widać postęp wiedzy i zainteresowania opartego na naszej
lokalnej tradycji piwowarstwa.

_Piwna impreza, która w tym roku odbędzie się 26 i 27 lipca w Biskupcu, 2 sierpnia
w Olsztynie i 8 oraz 9 sierpnia w Braniewie słynie też z ciekawego zestawienia wykonawców
muzycznych. Na festiwalowych scenach w tym roku wystąpią m.in. Vavamuffin, Jamal,
Dezerter, IRA, Sylwia Grzeszczak, Tabu, Trubadurzy, Makabudna, czy niesamowicie 
energetyczna Panonia Allstars Ska Orchestra (PASO) z Węgier. Pokażą się tez regionalne
kapele: Big Day, Cuba de Zoo, Łydka Grubasa, KOMP, Rockerfeller i Ejtobangla. To
jednak nie wszystkie punkty programu. Wkrótce więcej wiadomości o WFDB._

rak